Giulianos

 Jag och de andra utbytesstudenterna i mitt område var inbjudna av våra lokala representanter Jim och Jean att träffas och grilla i helgen. Vädret förstörde dock denna plan, och istället för att grilla utomhus hos deras dotter Heather for vi iväg till en restaurang som familjen äger. Heather är gift med Giuliano, den mest italienska man jag träffat, och deras son är en riktigt kul en. Under mitt år är i Skottland har jag träffat familjen vid ett par tillfällen eftersom att min värdmamma är kompis med Heather, och eftersom att min syster går i samma klass som sonen.

Jag, Nellie och Astrid åkte tillsammans med Giuliano ned till hamnen där en av restaurangerna ligger, och resterande tjejer blev upplockade av Jim och Jean. Mina lokala representanter är hur gulliga som helst, lite förvirrade ibland, men de bryr sig verkligen om oss.

Ingrid, Nellie, Giuliano

Vi mumsade på både antipasti, huvudrätt och efterrätt som man sig bör, och maten var verkligen jättegod. Att vi under måltiden fick höra mer om rätterna, hur de blir gjorda, vart ingredienserna kommer ifrån och allt möjligt höjde bara stämningen. Riktigt trevligt!

Från vänster; Jim, Vandela, Ingrid M, Nellie, Heather, Giuliano, Astrid, jag, Ingrid och Jean

 När vi var mätta och belåtna beslutade jag och finskan Nellie oss för att vandra in till Edinburgh eftersom regnet slutat och det fortfarande var rätt tidigt på dagen. En av parkerna vi gick genom stod i full blom, och luften var härligt ren som den bara är efter ett riktigt skyfall.

Finaste Nellie